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首席教练：雷真子 |
雷真子来自河南，从2007年过年前来奥斯卡调酒师学校学习跨越2008年6月毕业，然后在全国各地开始了他的调酒师之路 , ......(详细信息) |
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首席教师：段卫锋 |
| 段卫锋老师是广东资深调酒师,从1995年开始至2006年从事饮食娱乐行业10多年,先后在各知名酒吧,夜场俱乐部,中西餐厅,酒店宾馆,洋酒公司,担任首席调酒师,酒吧经理，负责人等。 ......(详细信息) |
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首席教师:甄尔翔 |
| 2002年开始在广东各地知名酒吧担任首席调酒师,2007年开始至今在奥斯卡调酒师培训学校担任花式教练......(详细信息) |
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首席教师：曾昊鹏 |
教师简介； 在广东从事饮食娱乐服务行业10年以上先后在广州市广东国际大厦(四星级)广东中旅（集团）有限公司培训中心广州亚洲国际大酒店(五星级) ......(详细信息) |
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总教练：张冠男 |
奥斯卡调酒师培训学校总教练张冠男,2004年获得中国本色首届全国花式调酒大赛季军。2006年云南省首届调酒师大赛评委, 2006年河南省首届热舞杯花式调酒挑战赛评委，2009年魅力西安花式调酒精英赛评委.教出的学生遍布全中国，曾拍的花式教学片深受广大调酒爱好者喜爱,中国最具影响力的调酒师人物。为调酒师行业作出了卓越贡献。 ......(详细信息) |
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首席助教：欧阳桂香 |
教学项目；酒店管理，开店指导，人技关系，沟通技巧，中西餐服务，团队精神 ......(详细信息) |
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学校顾问：張學銘 |
Employment Record:
1985.06-----1989.09 China-Hotel (Canton) Western Restaurant★★★★★ Position is: Captain ......(详细信息) |
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首席助教：蔡英茂 |
| 教学项目开店指导策划，工作花式技巧，鸡尾酒调制，酒店酒吧管理、运营，西餐服务，自创鸡尾酒，鸡尾酒实操，咖啡制作 ......(详细信息) |
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首席助教：B哥 |
| 从事饮食娱乐行业十几年,先后在全国各地各酒吧，夜场，西餐酒店等地方担任调酒师，主管，经理，西厨大佬等职务 ......(详细信息) |
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