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奥斯卡咖啡师培训学校咖啡培训课程介绍

作者:奥斯卡职业培训学校时间:2017/10/14阅读:5655

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一:咖啡师综合班  (课时30课时 费用:3300 

教学内容包括; 

  了解咖啡历史文化,各类咖啡的认知及操作。虹吸咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡、意式咖啡、爱乐压、创意咖啡、Espresso的制作和品鉴。咖啡拉花原理详解心型、叶型、郁金香、基础咖啡雕花等图形练习。出品流程以及水果盘制作。

 

课程特点:该课程适合广大咖啡爱好者,通过对咖啡及饮品各方面了解和操作,能让你轻松运用于家庭、办公室或餐厅。



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二:咖啡师精英班  (课时40课时 费用 3800元)

教学内容包括;

了解咖啡历史文化,各类咖啡的认知及操作。虹吸咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡、意式咖啡、爱乐压、创意咖啡、杯测、味觉与触觉训练,Espresso的制作和品鉴。咖啡拉花原理详解心型、叶型、郁金香、天鹅、麦穗、波浪、咖啡雕花技巧等图形练习。出品流程以及水果盘制作。


课程特点:该课程更进一步地结合理论和实操,加强对咖啡的品鉴和调试,灵活应对各种因素的变化对咖啡产生的影响。




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三:咖啡师进阶班    (课时50课时 费用 4200元) 

教学内容包括;

   了解咖啡历史文化,各类咖啡的认知及操作。虹吸咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡、意式咖啡、爱乐压、创意咖啡、杯测、味觉与触觉训练,Espresso的制作和品鉴。咖啡拉花原理详解心型、叶型、郁金香、天鹅、麦穗、波浪、玫瑰、对流压纹,各类组合图型分析。 咖啡雕花技巧等图形练习以及不同杯型、器材之间的区别详解和手法练习。出品流程以及水果盘制作。



课程特点:该课程将全面地对拿铁拉花咖啡进行剖析,加强训练图形的制作技巧与手法,Espresso的调试和牛奶的选择对拉花的影响。各种器具的选购和优缺点以及比赛流程。



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专业冠军导师教学,小班教学,实操为主!

 

上课时间:

 

白天班:

周一到周五

上午9:00-12:00 下午2:30-5:30

 



夜晚班:

周一到周五 晚上19:00-22.00

 



周末白班:

上午9:00-12:00 

下午2:30-5:30

 



周末夜班:

上课时间:19:00-22:00

 



上课时间可根据个人需求安排,提前预约上课时间。

 

咖啡课程:奥斯卡学生9折优惠,免住宿费及水电费!






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